Recientemente, tuve la oportunidad de conversar con Yury, miembro de la organización y vocera principal de la misma. Me contó de que se trata su organización, cuáles son los objetivos plasmados y cuál es la visión de Asojorio.

Durante nuestra conversación, Yury Lizeth Caicedo Mendoza, compartió detalles sobre cómo la organización ha desarrollado prácticas agrícolas sostenibles para mejorar la producción y calidad del plátano. Asojorio es una asociación que actualmente cuenta con 15 personas. Fue creada en 2023 y operan en la vereda La Palmera Alta, en el municipio de Rioblanco, Tolima.

 Su principal objetivo es aprovechar la materia prima que resulta del cultivo de plátano, por tal razón, utilizan el seudotallo (estructura robusta de la planta de plátano) transformándolo en artesanías. Ejemplo de ello, son los platos hechos de este material vegetal cien por ciento biodegradable, reutilizable y sostenible, dando así un aporte socioambiental. Además, tienen otra línea de productos artesanales, elaborados a partir del plátano como ingrediente principal: 1, galletas; 2, mermelada; 3, bocadillos; 4, cereal; 5, artesanías; 6, harina; 7, empanadas.

En las fincas de los asociados cultivan la variedad de plátano hartón o dominico, esta es una variedad muy conocida y valorada en la región, por su buena calidad y gran producción.

Al preguntarle a Yury, como se siente frente a la participación en el proyecto denominado “Generación de Capacidades de las Mujeres de las Organizaciones Sociales, financiado por el Fondo General de Regalías, manifestó que “lo reciben como una bendición por haber sido seleccionados.»